Время приготовления: 15 минут
Сложность приготовления: средняя
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Молоко ТМ «Первый Вкус» - 600 мл
- Мука пшеничная - 600 г
- Разрыхлитель - 3 ч.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Ваниль - по вкусу
Инструкция приготовления
1. Смешать яйца и молоко.
2. В полученную смесь добавить сахар и ваниль.
3. Взбить все до однородности.
4. Добавить муку и разрыхлитель.
5. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым.
6. На сухую, разогретую сковороду налить небольшой половник теста.
7. Закрыть крышкой, жарить на среднем огне. Когда начнут появляться пузырьки - перевернуть (каждый готовится не более 1 мин.).
8. Подавать с медом, орехами, ягодами.
Приятного чаепития!